Unser Donisl, da wo Vielfalt auf Tradition trifft! Unsere Speisekarte bietet eine breite Auswahl an köstlichen Gerichten, die von klassischen bayerischen Schmankerln bis hin zu vielfältigen Spezialitäten reichen. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer umfangreichen Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu jedem Geschmack und jedem Gericht passen. Doch nicht nur das Essen und Trinken stehen im Mittelpunkt unseres Wirtshauses - auch die Musik spielt eine wichtige Rolle. Daher laden wir alle Musikanten herzlich ein, bei uns "richtig guad und schneidig" aufzuspielen und zu singen. Vorher bitten wir jedoch uns vorher kurz Bescheid zu geben, damit wir uns alle auf ein musikalisches Highlight freuen können.
Und wie sagt man so schön: "Brotzeit, Brotzeit, Brotzeit ist die schenste Zeit..." Von der Brotmanufaktur Schmidt erhalten Sie herzhaft gebackenes, natürliches Brot - teilweise sogar doppelt gebacken aus dem Holzofen. Für Brezen, Semmeln und Stangerl vertrauen wir auf die Qualität der Bäckerei Eberl vom Isartor.
English Menu
solange der Vorrat reicht
| 2 Stück Weißwürst mit Brezn und Senf | 10,60 € |
| 1 Stück Weißwurst | 4,10 € |
| Brezn | 2,40 € |
mit Pommes frites
mit Sauerkraut ODER Kartoffelsalat
Portion mit 4 Würstl 17,90
Zum Teilen mit 8 Würstl 29,00
Zum Teilen mit 16 Würstl 55,00
für 2 Personen
Bauerngeräuchertes | Speckwurst | Leberkäs | kalter Braten | Schafskäsecreme | Bergkäs | Hummus | Kren | reich garniert | Brot
für 4 Personen
Bauerngeräuchertes | Speckwurst | Leberkäs | kalter Braten | Schafskäsecreme | Bergkäs | Hummus | Kren | reich garniert | Brot
4 Aufstriche für die Runde zum Teilen
Hummus | Schafskäsecreme | Salzbutter | Kräutersauerrahm – dazu ein Brotkorb
Trüffelcreme | gebackenes Bio-Ei
Honig-Thymian | Bayrischer Pflücksalat
ausgesuchte Blattsalate | Tomate | Gurke | Special Hausdressing | Kerndl | Croutons
klein 6,60
groß 11,90
Unser Brotzeitkäs ist aus der Käserei Hubert Stadler aus den Hermannsdorfer Landwerkstätten
Leberspätzle oder Pfannkuchen | Gemüse | Schnittlauch
Majoran | Brezenkrusteln
Rindskraftbrühe | Leberspatzl | Kalb | Gemüse- und Pfannkuchenstreifen
für 2 Personen
Rind | Ente | Schweinshaxe | Schweinswürstl | Blaukraut | Kartoffelknödel | Käsespätzle
für 4 Personen
Rind | Ente | Schweinshaxe | Schweinswürstl | Blaukraut | Kartoffelknödel | Käsespätzle
Schulter | Wammerl mit Kruste | Natursoße | Kartoffelknödel | Krautsalat
kleine Portion: 16,90 €
Geprüfte Qualität Bayern
GQB-Schwein aus bayrischer Zucht
Natursoße | Kartoffelknödel | Krautsalat
Schweineschnitzel | Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat | Meerrettich | Preiselbeeren
kleine Portion: 18,60 €
vom bayerischen Strohschwein
ZUM TEILEN
3 Schnitzel | geschnitten | Pommes frites | Meerrettich
Rosmarinsoße | Kartoffelknödel | Blaukraut
ausgelöste Hähnchenkeule | Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat
Schulter | Backerl | Rotweinsafterl | Blaukraut | Millirahmkartoffeln
Schweinefilet | Waldzwerge | Karotte | Brezenknödel
angemachtes Gemüse | Rosmarinkartoffeln
Kartoffel-Karotten-Spinat-Gemüse | Schnittlauchsuppe | geschabter Meerrettich
Gemüse
Das Gemüse ist vom Gemüsebauern mit ca. 5 Sorten nach Jahreszeit gemischt. Wir aktivieren es mit etwas Salz und Zucker – und verfeinern es mit Teriyakisoße.
Spätzle | Käse | Zwiebelringe
kleine Portion 13,60
Pasta | Babyspinat | Wintertrüffel
Spinat | Tomate | Waldzwerge | Kräuter
Waldzwerge | Rahm | Brezenknödel
Rotweinzwiebeljus | Röstzwiebeln | Kässpatzen
vom Murnauer Rind
Fettauge nicht verpassen | Café de Paris Sauce | gegrilltes Gemüse | Kartoffelgratin
vom Murnauer Rind
200 g Werdenfelser Rind aus Murnau | Cheddar | Salat | Tomate | Essiggurken | Zwiebeln | hausgemachte Donisl Burgersoße
mit Soße
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat
extra
Sauerkraut
Blaukraut
Speckkrautsalat
Millirahmkartoffeln
Kleine Kartoffeln vom Backblech
Kartoffelknödel
Spätzle
Pommes frites
Gemüsebeilage
Kartoffel-Gurkensalat
Zwetschgengelee
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße
für die Tischrunde geeignet
Rosinen | Butter | Zucker | Mandeln
karamellisiert – dazu Apfelmus
4 cl Aperol mit Secco Wein, Tafelwasser und Eis
0,2L
Secco Wein mit Holunderblütensirup und Minze
0,2L
4 cl Campari mit Tafelwasser
0,2L
4 cl Campari mit Orangensaft
0,2L
alkoholfrei
italienischer Kräuterauszug | etwas Mineralwasser | Eiswürfel | Tonic
Schmeckt wie Aperol Spritz – nur ohne Alkohol
0,2L
vom Fass
untergäriges Bier mit dezenter, feinherber Hopfennote. Leicht malzig, angenehme Hefeblume
Stammwürze 11,5°P, Alkohol 5,0% vol.
| Halbe 0,5 l | 4,90 € |
| Pfiff 0,35 l | 4,30 € |
| Mass 1,0 l | 9,80 € |
in der Flasche 0,5 l
naturtrübes untergäriges Bier. Harmonische Hopfennote & Aromen von Karamell, Honig & Vanille, malzig-frisch, voller Geschmack, wenig Kalorien
Stammwürze 5,1°P, Alkohol < 0,5% vol.
Ein guter Biergenuss ohne Reue
0,5 l
Babbt ned in da Bappm!
Münchner Hell mit feiner Zitronenlimonade, nicht zu süß
Idealer Durstlöscher für den Sommer
vom Fass 0,5 l
untergäriges Bier mit Charakter. Herbfein mit leicht süßen Röstmalznoten von Karamell, Nüssen und kandierten Früchten.
Stammwürze 12,7°P –Alkohol 5,0% vol.
Perfekt zu kräftig gewürzten Fleischgerichten. Urtypischer und vollmundiger Trinkgenuss!
vom Fass 0,5 l
obergäriges Weißbier, fruchtige Hefenote, leichte Süße von Bananen & Honig, unaufdringliche Hopfenaromatik
Mit unserer naturtrüben Hefe Weiße wird jeder Schluck zu einem Genussmoment. Natürlich am Vormittag zu Weißwürst!
0,5 l
Hefe Weiße mit feiner Zitronenlimonade, nicht zu süß
Idealer Durstlöscher für den Sommer
0,5 l
Hefe Weiße mit Coca Cola
0,5 l
im Weißbierverfahren eingebraut und erst nach ausgiebiger Reifung schonend entalkoholisiert. Durch ein aufwendiges Verfahren wird dem Bier dabei zwar jeglicher Alkohol entzogen, nicht aber sein erfrischendes Aroma!
Starkbierzeit (eigentlich die Fastenzeit)
Salvator - Februar/März
Doppelbock, kräftig malzig, viel Karamell
Stammwürze 18,5°P, Alkohol 7,9% vol.
0,5 l 6,40 €
Sommerzeit
Kellerbier - Juni bis August
naturtrüb, ungefiltert mit fruchtigen Karamell- und Honignoten
Stammwürze 12,5°P, Alkohol 5,5% vol.
0,5 l 6,10 €
Oktoberfest
Wiesnbier - September/Oktober
fruchtige und malzbetonte Aromen, dunkler Honig, leichte Röstaromen verbunden mit aus gewogenen Hopfennoten
Stammwürze 13,7°P, Alkohol 5,8% vol.
0,5 l 6,40 €
HOLZFASS FÜR GENIESSER
20 Liter HOLZFASS EDELHELL
am Tisch zum Selbstzapfen
pro Liter für 9,80 €
| Nuss im Flascherl | 2 cl | 4,00 € |
| Rüscherl 3 cl Weinbrand und 10 cl Coca Cola | 13 cl | 5,00 € |
| Der bayerische Kräuterlikör aus Bad Tölz Hirschkuss 38% Vol. im Bügelflascherl serviert | 4 cl | 7,00 € |
| Wodka-Red Bull 2 cl Wodka | 0,25 l Red Bull | Eis | 9,50 € | |
| Rote Williams Christ Birne 40% Vol. Sigi Herzog Destillate Edelbrand | 2 cl | 4,90 € |
| Gschmackiger Bauernobstler Edelobstbrennerei Linster 1 Jahr im Eichenfass gelagert | 2 cl | 4,60 € |
| Feiner Mirabell Edelobstbrennerei Linster feiner Geschmack nach reifen Mirabellen | 2 cl | 5,60 € |
| Williams Christ Eiche 40% Vol. Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx Edelbrand aus der Birne im Eichenfass gereift | 2 cl | 7,90 € |
| Himbeermark Brand 40% Vol. Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx | 2 cl | 7,90 € |
| Grappa vom Chardonnay Nonino | 2 cl | 5,60 € |
GLASWEISE:
| Weißweinschorle | 0,3 L | 6,00 |
| Grauburgunder Weingut Hirschmüller, D-Württemberg | 0,1 L 0,2 L | 6,00 9,00 |
| Primitivo Puglia IGT Messer del Fauno, I-Apulien | 0,1 L 0,2 L | 6,00 9,00 |
| Prodry Frizzante Montelvini, I-Venetien | 0,1 L | 4,60 |
| C1 | Paul Michel PChampagne Premier Cru, F-Champagne | 0,75 L | 120,00 |
| C2 | Rosé Brut Taittinger Prestige Champagne Taittinger, F-Champagne | 0,75 L | 145,00 |
| S2 | Winzersekt Blanc de Blancs Brut Weingut Jurtschitsch, Ö-Kamptal | 0,75 L | 72,00 |
| S1 | Valdo Prosecco Superiore DOCG Marca Oro Spumante Valdo, I-Venetien | 0,75 L | 39,00 |
| S3 | Winzersekt Weingut Pfaffmann, D-Pfalz | 0,75 L | 45,00 |
| SD1 | Rieslaner Auslese Weingut Juliusspital, D-Franken | 0,5 L | 58,00 |
Alle enthalten Sulfite.
Alle Preise in Euro.
Flaschenweine 0,75 L
Weingut Hirschmüller, D-Württemberg
2021 – Domaine Fichet, F-Burgund
Weingut Bott Freres, F-Elsass
Weingut von Oetinger, D-Rheingau
Weingut Pfaffmann, D-Pfalz
Weingut Hirschmüller, D-Württemberg
2019 – Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel
Weingut Zenato, I-Venetien
NURGOTT, Weingut Achim Ritter, D-Rheingau
GOTTLOOS, Weingut Dr. Loosen, D-Mosel
Weingut Bründlmayerr, Ö-Langenlois Kamptal
Weingut von Oetinger, D-Rheingau
2024 – Weingut Stahl, D-Franken
HERRGOTT, Chateau de la Chaise, F-Loire
Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel
NURGOTT, Weingut am Stein, D-Franken
2020 – Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel
NURGOTT:
Cuvertiert von Guido Gottwald
HERRGOTT:
Cuvertiert von Alexander Herrmann und Guido Gottwald
GOTTLOOS:
Cuvertiert von Guido Gottwald und Ernst Loosen
Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten - Alle Preise in Euro
Flaschenweine 0,75 L
Weingut Barbanera, I-Apulien
CS, CF, M
HERRGOTT, Weingut Am Nil, D-Pfalz
Duca di Saragnano, Sangiovese, Canaiolo, I-Toskana
Weingut Toni Hartl, Ö-Burgenland
NURGOTT, Chateau Gensac, F-Gascogne
2018 – Weingut Tenuta Corte Pavone, I-Toskana
CS, DORNF. TEMPRAN.
Weingut Lergenmüller, D-Pfalz
NURGOTT:
Cuvertiert von Guido Gottwald
HERRGOTT:
Cuvertiert von Alexander Herrmann und Guido Gottwald
Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten – Alle Preise in Euro
Flaschenweine 0,75 L
Weingut Unger, Ö-Neusiedler See
Miguel Torres, ES-Vilafranca del Penedès
Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten – Alle Preise in Euro
GOTTLOOS, Weingut Dr. Loosen, D-Mosel
Weingut Karl Fritsch, Ö-Burgenland
Weingut Lackner Tinnacher, Ö-Südsteiermark
ROTWEIN CUVÉE, Toscana Rosso, I-Toskana
GOTTLOOS:
Cuvertiert von Guido Gottwald und Ernst Loosen
Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten – Alle Preise in Euro
| Paulaner Spezi | 0,4 l 4,90 € |
| Coca Cola | 0,4 l 4,90 € |
| Coca Cola Zero | 0,4 l 4,90 € |
| Paulaner Zitronenlimo | 0,33 l 4,20 € |
| Paulaner Orangenlimo | 0,33 l 4,20 € |
| Tonic mit frischer Minze | 0,2 l 4,90 € |
| Red Bull in der Dose | 0,25 l 5,50 € |
| Bad Brambacher Still | Flasche | 0,5 l 4,80 € |
| Bad Brambacher Medium | Flasche | 0,5 l 4,80 € |
| Tafelwasser offen Spritzig | 0,4 l 4,20 € | |
| Tafelwasser offen Still | 0,4 l 4,20 € |
| Apfelschorle Apfelsaft mit Tafelwasser | 0,4 l 4,90 € | |
| Johannisbeerschorle Johannisbeernektar mit Tafelwasser | 0,4 l 4,90 € | |
| Holunderschorle | 0,4 l 4,90 € | |
| Wolfra Orangensaft | Flasche | 0,2 l 4,50 € |
mit Milch
| Espresso | 3,00 € |
| Doppelter Espresso | 4,50 € |
| Espresso Macchiato | 3,70 € |
| Cappuccino | 4,70 € |
| Latte Macchiato | 4,70 € |
| Milchkaffee | 4,70 € |
| Haferl Kaffee Creme | 4,50 € |
Darjeeling First Flush - Schwarztee
Alpenkräuter Bio-Kräuterteemischung - Fenchel, Anis, Salbei, Frauenmantel und weitere handverlesene Naturkräuter
Waldbeere - Früchtemischung mit Waldbeeraroma Hibiskus, Apfel und Brombeerblätter
Japan Sencha Bio - Grüner Tee Fein-herb, durch leichte Süße abgerundet – dabei leuchtend hellgelb
Moringa Lychee Ayurvedisch - Kräuterteemischung mit Zitrus-Lychee-Aroma Kräuterteemischung mit Zitrus-Lychee-Aroma
