Unsere Speisekarte Vielfalt trifft auf Tradition

Unser Donisl, da wo Vielfalt auf Tradition trifft! Unsere Speisekarte bietet eine breite Auswahl an köstlichen Gerichten, die von klassischen bayerischen Schmankerln bis hin zu vielfältigen Spezialitäten reichen. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer umfangreichen Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu jedem Geschmack und jedem Gericht passen. Doch nicht nur das Essen und Trinken stehen im Mittelpunkt unseres Wirtshauses - auch die Musik spielt eine wichtige Rolle. Daher laden wir alle Musikanten herzlich ein, bei uns "richtig guad und schneidig" aufzuspielen und zu singen. Vorher bitten wir jedoch uns vorher kurz Bescheid zu geben, damit wir uns alle auf ein musikalisches Highlight freuen können.

Und wie sagt man so schön: "Brotzeit, Brotzeit, Brotzeit ist die schenste Zeit..." Von der Brotmanufaktur Schmidt erhalten Sie herzhaft gebackenes, natürliches Brot - teilweise sogar doppelt gebacken aus dem Holzofen. Für Brezen, Semmeln und Stangerl vertrauen wir auf die Qualität der Bäckerei Eberl vom Isartor.

Speisekarte

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Speisekarte

Ab 12 Uhr durchgehend
Wurstküche ab 10:30 Uhr

Wurstspezialitäten von Münchner Metzgern

Weißwürst kesselfrisch

solange der Vorrat reicht 

2 Stück Weißwürst mit Brezn und Senf

10,60 €

1 Stück Weißwurst

4,10 €

Brezn

2,40 €

Currywurst 14,90 €

mit Pommes frites

Bratwurstreindl 17,90 €

4 Würstl mit Sauerkraut ODER Kartoffelsalat


zum Teilen mit 8 Würstl 29,00 €
zum Teilen mit 16 Würstl 55,00 €

Brotzeiten

Brotzeitbrettl 24,00 €

für 2 Personen

Bauerngeräuchertes | Speckwurst | Leberkäs | kalter Braten | Schafskäsecreme | Bergkäs | Hummus | Kren | reich garniert | Brot

Brotzeitbrettl 42,00 €

für 4 Personen

Bauerngeräuchertes | Speckwurst | Leberkäs | kalter Braten | Schafskäsecreme | Bergkäs | Hummus | Kren | reich garniert | Brot

Donisl "4erlei" 11,90 €

4 Aufstriche für die Runde zum Teilen 

Hummus | Schafskäsecreme | Salzbutter | Kräutersauerrahm – dazu ein Brotkorb

Tatar vom Bayrischen Rind 21,90 €

Trüffelcreme | gebackenes Bio-Ei

Gratinierter Ziegenkäse 17,90 €

Honig – Thymian | Münchner Pflücksalat

Donisl Salat

ausgesuchte Blattsalate | Tomate | Gurke | Special Hausdressing | Kerndl | Croutons

klein 6,60 €
groß 11,90 €

Aus dem Suppenkessel

Ochsenkraftbrühe 7,90 €

Leberspätzle | Gmias | Schnittlauchröllchen

Bayrische Kartoffelsamtsuppe 8,90 €

Majoran | Brezenkrusteln

Suppntopf 12,60 €

Rindskraftbrühe | Leberspatzl | Stücke vom Kronfleisch | Gemüse- und Pfannkuchenstreifen

Altbayrische Traditionsgerichte

Donisl Bratenreindl 68,00 €

für 2 Personen

Rind | Ente | Schweinshaxe | Schweinswürstl | Blaukraut | Kartoffelknödel | Käsespätzle

Donisl Bratenreindl 124,00 €

für 4 Personen

Rind | Ente | Schweinshaxe | Schweinswürstl | Blaukraut | Kartoffelknödel | Käsespätzle

Schweinsbraten 19,90 €

vom bayrischen Strohschwein – Geprüfte Qualität Bayern

Schulter | Wammerl mit Kruste | Natursoße | Kartoffelknödel | Krautsalat

kleine Portion: 16,90 €
 

1/2 resche Schweinshaxe 23,90 €

Natursoße | Kartoffelknödel | Krautsalat

Schnitzel „Wiener Art“ 21,90 €

vom bayerischen Strohschwein

Schweineschnitzel | Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat | Meerrettich | Preiselbeeren

kleine Portion: 17,60 €

Schnitzelrunde 34,50 €

Zum Teilen
3 Schnitzel | geschnitten | Pommes frites

1/4 resche Bayerische Bauernente 23,50 €

Rosmarinsoße | Kartoffelknödel | Blaukraut

Backhendl 21,90 €

ausgelöste Hähnchenkeule | Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat

Duett vom Ochs 24,60 €

Schulter | Backerl | Rotweinsafterl | Blattspinat | Millirahmkartoffeln

Schweinefilet im Pfeffermantel 28,60 €

Schweinefilet | Waldzwerge | Karotte | Brezenknödel

Kalbspflanzerl 18,90 €

angemachtes Gemüse | Rosmarinkartoffeln

Kalbstafelspitz 26,90 €

Meerrettichcreme | Babyspinat | Grießnockerl | Kartoffelcreme | Schnittlauchsuppe

Vegetarisch / Vegan

Kässpatzen 16,60 €

Spätzle | Käse | Zwiebelringe

kleine Portion 13,60 €

Linguine mit Wintertrüffel 20,90 €

Pasta | Babyspinat | Wintertrüffel

Veganes Nudelpfanderl 17,60 €

Spinat | Tomate | Waldzwerge | Kräuter

Rahmschwammerl 17,60 €

Waldzwerge | Rahm | Brezenknödel

Vom Grill

Rostbraten – Rumpsteak 24,60 €

vom Murnauer Rind
Rotweinzwiebeljus | Röstzwiebeln | Käsespätzle

Ribeye – 300 Gramm 39,90 €

vom Murnauer Rind
Fettauge nicht verpassen | Café de Paris Sauce | gegrilltes Gemüse | Kartoffelgratin

Donisls Deluxe Burger 22,60 €

200 g Werdenfelser Rind aus Murnau | Cheddar | Salat | Tomate | Essiggurken | Zwiebeln | hausgemachte Donisl Burgersoße | Pommes frites

Lachsmittelstück 29,60 €

Hummersoße | Schwarzwurzel | Süßkartoffel

Für Kinder

Kartoffelknödel 5,60 €

mit Soße

Kässpatzen 7,90 €

Spätzle | Käse | Zwiebelringe

2 Rostbratwürstl 8,90 €

mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat

Portion Pommes frites 5,60 €

Brot

Brotkörberl 4,90 €

extra

Brezn 2,40 €

Extrige Beilagen

Extrige Beilagen je 5,60 €

Sauerkraut

Blaukraut

Speckkrautsalat

Millirahmkartoffeln

Kleine Kartoffeln vom Backblech

Kartoffelknödel

Spätzle

Pommes frites

sowie je 5,90 €

Gemüsebeilage 

Kartoffel-Gurkensalat

Nachspeisen

Bayrische Mohnmousse 9,90 €

Zwetschgengelee

Donisls ofenfrische Münchner Dampfnudel 9,60 €

Vanillesoße

Hausgemachter bayerischer Apfelstrudel 9,60 €

Vanillesoße

Große Portion Kaiserschmarrn 15,60 €

für die Tischrunde geeignet

Rosinen | Butter | Zucker | Mandeln
karamellisiert – dazu Apfelmus


Getränkekarte

Aperitif

Aperol Spritz 8,90 €

4 cl Aperol mit Secco Wein, Tafelwasser und Eis  
0,2L

Hugo 8,90 €

Secco Wein mit Holunderblütensirup und Minze
0,2L

Campari Soda 6,00 €

4 cl Campari mit Tafelwasser
0,2L

Campari Orange 8,40 €

4 cl Campari mit Orangensaft
0,2L

Sanbitter 8,00 €

alkoholfrei
italienischer Kräuterauszug mit etwas Mineralwasser, Eiswürfel und Tonic 
Schmeckt wie Aperol Spritz – nur ohne Alkohol
0,2L

Wodka-Red Bull 9,50 €

2 cl Wodka, 0,2 l Red Bull und Eis

Biere

Münchner Hell

vom Fass

untergäriges Bier mit dezenter, feinherber Hopfennote. Leicht malzig, angenehme Hefeblume 
Stammwürze 11,5°P, Alkohol 5,0% vol.

Halbe 0,5 l

  4,90 €

Pfiff 0,35 l

 4,30 €

Mass 1,0 l

9,80 €

 
  
   

Hell Alkoholfrei 4,90 €

in der Flasche 0,5 l

naturtrübes untergäriges Bier. Harmonische Hopfennote & Aromen von Karamell, Honig & Vanille, malzig-frisch, voller Geschmack, wenig Kalorien 
Stammwürze 5,1°P, Alkohol < 0,5% vol.

Ein guter Biergenuss ohne Reue

Münchner Radler 4,90 €

0,5 l

Babbt ned in da Bappm!
Münchner Hell mit feiner Zitronenlimonade, nicht zu süß 

Idealer Durstlöscher für den Sommer

Münchner Dunkel 6,10 €

vom Fass 0,5 l

untergäriges Bier mit Charakter. Herbfein mit leicht süßen Röstmalznoten von Karamell, Nüssen und kandierten Früchten. 
Stammwürze 12,7°P –Alkohol 5,0% vol.

Perfekt zu kräftig gewürzten Fleischgerichten. Urtypischer und vollmundiger Trinkgenuss! 
 

Hefe Weiße 6,20 €

vom Fass 0,5 l

obergäriges Weißbier, fruchtige Hefenote, leichte Süße von Bananen & Honig, unaufdringliche Hopfenaromatik  
 

Mit unserer naturtrüben Hefe Weiße wird jeder Schluck zu einem Genussmoment. Natürlich am Vormittag zu Weißwürst!

Russn 6,20 €

0,5 l

Hefe Weiße mit feiner Zitronenlimonade, nicht zu süß

Idealer Durstlöscher für den Sommer

Cola Weizen 6,20 €

0,5 l

Hefe Weiße mit Coca Cola

Paulaner Weißbier 0,0 % 6,20 €

0,5 l

im Weißbierverfahren eingebraut und erst nach ausgiebiger Reifung schonend entalkoholisiert. Durch ein aufwendiges Verfahren wird dem Bier dabei zwar jeglicher Alkohol entzogen, nicht aber sein erfrischendes Aroma!

Donisl Fassbierkalender

Starkbierzeit (eigentlich die Fastenzeit)
Salvator - Februar/März
Doppelbock, kräftig malzig, viel Karamell 
Stammwürze 18,5°P, Alkohol 7,9% vol.

0,5 l   6,40 €


Sommerzeit
Kellerbier - Juni bis August
naturtrüb, ungefiltert mit fruchtigen Karamell- und Honignoten 
Stammwürze 12,5°P, Alkohol 5,5% vol.

0,5 l   6,10 €


Oktoberfest
Wiesnbier - September/Oktober
fruchtige und malzbetonte Aromen, dunkler Honig, leichte Röstaromen verbunden mit aus gewogenen Hopfennoten 
Stammwürze 13,7°P, Alkohol 5,8% vol.

0,5 l   6,40 €

HOLZFASS FÜR GENIESSER

20 Liter HOLZFASS EDELHELL
am Tisch zum Selbstzapfen

pro Liter für 9,80 €

Hochprozentiges

Hochprozentiges

Nuss im Flascherl2 cl4,00 €
Rüscherl
3 cl Weinbrand und 10 cl Coca Cola
13 cl5,00 €
Der bayerische Kräuterlikör aus Bad Tölz
Hirschkuss 38% Vol.
im Bügelflascherl serviert
4 cl7,00 €
Wodka-Red Bull
2 cl Wodka, 0,25 l Red Bull und Eis
 9,50 €
   

Beste Edelbrände

Rote Williams Christ Birne 40% Vol. 
Sigi Herzog Destillate
Edelbrand
2 cl4,90 €
Gschmackiger Bauernobstler 
Edelobstbrennerei Linster
1 Jahr im Eichenfass gelagert
2 cl4,60 €
Feiner Mirabell 
Edelobstbrennerei Linster
feiner Geschmack nach reifen Mirabellen
2 cl5,60 €
Williams Christ Eiche 40% Vol. 
Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx
Edelbrand aus der Birne im Eichenfass gereift
2 cl4,90 €
Enzian Acquavite di Genziana 40% Vol.
Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx
Enzian-Edelgeist aus dem Maulbeerfass
2 cl8,00 €
Himbeermark Brand 40% Vol.
Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx
2 cl7,90 €
Grappa vom Chardonnay
Nonino
2 cl5,60 €

Weine / Champagner / Schaum- und Süßweine

Weine vom Fass

Weißweinschorle0,3 L6,00
Grauburgunder
Weingut Hirschmüller, D-Württemberg 
0,1 L
0,2 L
6,00
9,00
Primitivo Puglia IGT
Messer del Fauno, I-Apulien
0,1 L
0,2 L
6,00
9,00
Prodry Frizzante
Montelvini, I-Venetien
0,1 L4,60

GLASWEISE

Champagner

C1Moët & Chandon Impérial Brut
Moët & Chandon, F-Champagne
0,75 L120,00
C2Taittinger Prestige Rosé Brut
Champagne Taittinger, F-Champagne
0,75 L145,00

Schaumweine

S2Winzersekt Bland de Blancs Brut
Weingut Jurtschitsch, Ö-Kamptal
0,75 L72,00
S1Promosso Prosecco DOC Spumante Extra Dry
Montelvini, I-Venetien
0,75 L39,00

Süß-/Dessertwein

SD1Rieslaner Auslese
Weingut Juliusspital, D-Franken
0,5 L58,00

Alle enthalten Sulfite. 
Alle Preise in Euro.

Weißweine

Flaschenweine 0,75 L

W6 Chardonnay 34,00

Weingut Hirschmüller, D-Württemberg

W14 Mâcon-Igé La Cra Chardonnay 69,00

2021 – Domaine Fichet, F-Burgund

W17 Grauburgunder 49,00

Weingut Bott Freres, F-Elsass

W9 Grauburgunder DAC 32,00

Weingut Trunk, Ö-Südsteiermark

W8 Grauburgunder 34,00

Weingut von Oetinger, D-Rheingau

W3 Grauburgunder Reserve Pauline Trocken 56,00

Weingut Pfaffmann, D-Pfalz    

W12 Weißburgunder Große Reserve 79,00

2019 – Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel 

W5 Trebbiano Di Lugana 39,00

Weingut Zenato, I-Venetien

W15 Gelber Muskateller 39,00

Weingut Lackner Tinnacher, Ö-Südsteiermark

W2 Riesling Gottloos 42,00

Weingut Dr. Loosen, D-Mosel

W1 Riesling Ried Heiligenstein 98,00

Weingut Bründlmayerr, Ö-Langenlois Kamptal

W16 Riesling Smoky Dry 49,00

Weingut von Oetinger, D-Rheingau

W7 Riesling 2024 Nachschlag "Bright Side Of Life" 29,00

Weingut Stahl, D-Franken

W13 Sauvignon Blanc Ried Hoch Pössnitz 45,00

Weingut Birnstingl, Ö-Südsteiermark

W4 Sauvignon Blanc Reserve -S- 58,00

Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel

W10 Nurgott Easywhite Silvaner 32,00

Weingut am Stein, D-Franken  

W11 Grüner Veltliner Ried Tenn DAC Reserve 54,00

2020 – Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel

 

Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten - Alle Preise in Euro

Weine in Großflaschen

Flaschenweine in großen Flaschen

W19 Chardonnay Reserve -S- 160,00

Weingut Taubenschuss, Ö-Weinviertel 
3,0 l
 

W20 Riesling Gottloos 168,00

Weingut Dr. Loosen, D-Mosel 
3,0 l
 

W21 Grüner Veltliner Ried Steinberg 120,00

Weingut Karl Fritsch, Ö-Burgenland 
1,5 l

W22 Ried Flammberg Morillon 240,00

Weingut Lackner Tinnacher, Ö-Südsteiermark 
1,5 l

R8 Cuvée Adrian 152,00

Rotwein Cuvée, Sangiovese Trauben
Toscana Rosso, I-Toskana 
1,5 l

Rotweine

Flaschenweine 0,75 L

R1 Primitivo Puglia IGT 34,00

Weingut Barbanera, I-Apulien
 

R2 Herrgott Cuvée 38,00

CS, CF, M
Weingut Am Nil, D-Pfalz
 

R4 Lemberger Reserve Blaufränkisch 42,00

Weingut Hirschmüller, D-Württemberg

R6 Blaufränkisch Edelgraben 79,00

2016 – Weingut Toni Hartl, Ö-Burgenland

R3 Pinot Noir Ried Oberer Wald 89,00

Weingut Ernst Triebaumer, Ö-Rust Burgenland

R5 Brunello di Montalcino DOCG 135,00

2018 – Weingut Tenuta Corte Pavone, I-Toskana

R7 Black Ox Cuvée 39,00

CS, DORNF. TEMPRAN.
Weingut Lergenmüller, D-Pfalz
 

Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten – Alle Preise in Euro

Rosé Weine

Flaschenweine 0,75 L

Rosé1 Rosé Kalk & Stein 36,00

Weingut Unger, Ö-Neusiedler See

Rosé2 Côtes du Rhône Rosé Loubié 38,00

Domaine de Mourchon, F-Rhône

Rosé3 Torres Natureo Alkoholfrei 29,00

Miguel Torres, ES-Vilafranca del Penedès

Alle Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten – Alle Preise in Euro

Alkoholfreie Getränke

Softdrinks

Paulaner Spezi0,4 l     4,90 €
Coca Cola0,4 l     4,90 €
Coca Cola Zero0,4 l     4,90 €
Paulaner Zitronenlimo0,33 l   4,20 €
Paulaner Orangenlimo0,33 l   4,20 €
Tonic mit frischer Minze0,2 l     4,90 €
Red Bull in der Dose0,25 l   5,50 €

Mineralwasser

Bad Brambacher  StillFlasche0,5 l   4,80 €
Bad Brambacher  MediumFlasche0,5 l   4,80 €
Tafelwasser offen  Spritzig 0,4 l   4,20 €
Tafelwasser offen  Still  0,4 l   4,20 €

Fruchtsaftgetränke

Apfelschorle 
Apfelsaft mit Tafelwasser
 0,4 l   4,80 €
Johannisbeerschorle
Johannisbeernektar mit Tafelwasser
 0,4 l   4,80 €
Holunderschorle 0,4 l   4,80 €
Wolfra OrangensaftFlasche0,2 l   4,50 €

Kaffee und Heißgetränke

Dallmayr Trinkschokolade 4,60 €

mit Milch

Dallmayr Azul Espresso Fuoco

Espresso3,00 €
Doppelter Espresso4,50 €
Espresso Macchiato3,70 €
Cappuccino4,70 €
Latte Macchiato4,70 €

Dallmayr Via Verde -Café Crème Fair Trade/Bio

Milchkaffee4,70 €
Haferl Kaffee Creme4,50 €

Feinster Teegenuss - Dallmayr 4,70 €

Darjeeling First Flush - Schwarztee
 

Alpenkräuter Bio-Kräuterteemischung - Fenchel, Anis, Salbei, Frauenmantel und weitere handverlesene Naturkräuter
 

Waldbeere - Früchtemischung mit Waldbeeraroma Hibiskus, Apfel und Brombeerblätter
 

Japan Sencha Bio - Grüner Tee Fein-herb, durch leichte Süße abgerundet – dabei leuchtend hellgelb
 

Moringa Lychee Ayurvedisch - Kräuterteemischung mit Zitrus-Lychee-Aroma Kräuterteemischung mit Zitrus-Lychee-Aroma