Unsere besonderen Schmankerl Schmankerl- und Tageskarte

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Entdecken Sie unsere aktuelle Schmankerl- und Tageskarte. Erleben Sie außerdem jeden Montag und Dienstag unsere Spareribs / Ripperl-Tage. Solange der Vorrat reicht, servieren wir Ihnen saftige Spareribs mit Barbecue-Soße, dazu kleine Ofenkartoffeln mit Schmand und Coleslaw. Aber Achtung: Wenn aus, dann aus!

Entdecken Sie auch unseren Chef's Table, bei dem wir für Sie individuell kochen. Ab 12 Personen bieten wir Gerichte an, die nicht auf unserer regulären Karte stehen. Terminvereinbarungen unter event@donisl.com.

TRADITIONELL
VEGETARISCH
MUSIKALISCH

Unsere Tagesgerichte

Montag
Gebackene Kalbsbriesmilzwurst
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
16,50 €

Dienstag
Knödelgröstl
mit Bratenfleisch und Zwiebeln
17,50 €

Mittwoch
Gebackenes Schweinskotelett
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
18,90 €

Donnerstag
Gebackene Kalbshaxn
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
18,90 €

Freitag
Gebackenes Fischfilet
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
18,50  €

Herzhafte Schmankerl

Lauwarmer Pfifferlingsalat 
mit Babyspinat, Speck, Brezn Croutons und Senf -Vinaigrette 
€ 25,50

Breznknödel-Carpaccio
sauer angemacht mit gebratenen Pfifferlingen und roten Zwiebeln 
€ 15,50

Kalbsbries mit Knoblauch
mit Rosmarin und Thymian in Butter gebraten, dazu hausgemachter Kartoffelstampf 
und in brauner Butter geschwenkte Babykarotten
€ 27,50

 

 

Teigtascherl in Beurre blanc-Soße 
dazu gebratene Pfifferlinge, Kirschtomaten und frische Lauchzwiebeln 
€ 21,90

Kalbssteak aus der Lende
rosa gebraten auf einem Bett von zartem Spitzkohlgemüse 
und einer Reduktion von Rotwein und Balsamico
€ 9,90

Frische Erdbeeren
mariniert mit Ahornsirup, Zitrone und schwarzem Pfeffer aus der Mühle 
mit einer Kugel Vanilleeis
€ 11,50

Eiskaffee
€ 8,50

 

 

Wir bieten Mehrweggeschirr zur Mitnahme von Speisen gegen Pfand an.  Bitte wenden Sie sich an unser Servicepersonal.

Alle Preise in Euro – inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer

Chef’s Table - Wir kochen für Sie individuell

Ab 12 Personen kochen wir für Sie Gerichte, die nicht auf unserer Karte stehen. Ob eine GANZE ENTE im Reindl, unser berühmtes Bräurosl-Tomahawk-Steak auf dem Holzbrett serviert oder ein saisonales Feinschmecker Menü. Wir beraten Sie gerne persönlich vor Ort. Terminvereinbarungen unter event@donisl.com.